오늘 마나부는 일본의 브랜드 식재료를 배우기 시간입니다~
오늘은 카나가와현의 미우라시의 브랜드 식재료인 무에 대해 배워요~
무가 지역에 따라 뭐 얼마나 맛이 다를까 싶은데...
일반 무랑 비교하니까 진짜 완전 모양..크기..무게 다 차이가 엄청나네요~
미우라 무의 비밀에 대해 알아보고...
미우라 무로 오늘도 맛난거 많이 해먹었네요...ㅋ
무 샌드 튀김이랑 무 필러 나베...엄청 특이하고 궁금한 맛~~
도삭면같이 필러로 무를 깎아서 저렇게 면처럼 먹다니...진짜 신기하네요~^^
영상출처 : 중웹
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