오늘 마나부는 식칼왕자님 스시 만들기 시간입니다~!!
사지마라는 곳에서 잡은 초여름이 제철인 생선들을 가지고 손질해봅니다~~
우선 첫번째로 도전할 생선은...히라마사(부시리)입니다~!!
아직 완벽하진 않지만 뭐 이젠 꽤나 능숙해보이지요?!
칭찬도 많이받고...ㅋㅋㅋ 최고된다 정말...!!!
생선 손질도 잘하고...초밥도 잘 만들고...ㅋㅋㅋ
두번째 도전할건...문어예요~!! 문어초밥...맛은 별론데...ㅋㅋㅋ
저렇게 물결무늬로 회뜨는거 넘 신기하네요~~^^
영상출처 : 중웹
스크랩 금지~!! 여기서만 감상해주세요~!!
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